Visu Lamaccotte

Accords mets cocktails – Soirée Octobre Rose

À l’occasion d’octobre rose, le restaurant vous propose une soirée mets et cocktails en collaboration avec madame S une partie de la recette sera reversée à l’association.

Voici le menu pour la soirée mets et cocktail du 29 octobre,

  • St jacques , crème de café, tartare de choux-fleurs, noisette
  • Foie-gras, haddock fumé, oseille
  • Poisson, courge spaghetti, huile de sésame, prune fermentée, raisin frais
  • Chevreuil, purée de rutabaga, crème d’ail noir, voile de betterave au vinaigre balsamique
  • Compote de coing, biscuit cannelle, glace cardamone
  • Tarte au citron meringuée
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Date

29 Oct 2021

Heure

19 h 00 min - 23 h 00 min

Lieu

Lamaccotte - Restaurant Nantes
Lamaccotte - Restaurant Nantes, 7 rue saint Denis, 44000 Nantes, France
Restaurante Lamacotte

Organisateur

Restaurante Lamacotte
Site Web
https://www.lamaccotte-restaurant-nantes.com/

Partenaires

Association Madame S
Association Madame S